Primi
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Primi

Spaghetti al pesto

Small 14,90 ‐ Standard 19,90 ‐ Big 29,90

(Zucchina, Acqua Pinoli Italiani, Olio EVO, )
Pesto : (Semi di zucca, Olio EVO, Basilico, Prezzemolo, Sale di Cervia, Aglio plv, )
 

Carbonara fruttariana

Small 14,90 ‐ Standard 20,90 ‐ Big 29,90

(Zucchina, Pomodori secchi, Olio Oliva EX Denocciolato, )
Sugo per carbonara fruttariana : (Zucca, Avocado, Olio EVO, Cipolla tropea, Sale di Cervia, )
Panna di anacardi : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Sale fino, )
 

Pappardelle stellate

Small 14,90 ‐ Standard 20,90 ‐ Big 33,90

(Zucchina, Pomodoro cigliegino, Basilico, )
Sugo al pomodoro : (Pomodoro cigliegino, Cipolla tropea, Pomodori secchi, Datteri snocciolati , Semi di lino dorati, Uvetta secca, Sale di Cervia, Bietola rossa pvl, )
Panna di anacardi : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Sale fino, )
Crema di olive fruttariana : (Olive nere, Olio EVO, )
 

Tagliatelle alla boscaiola

Small 15,90 ‐ Standard 20,90 ‐ Big 26,90

(Zucchina, Funghi porcini secchi, Olio EVO, Semi di lino dorati, Sale rosa Himalaya, Basilico, )
Panna di anacardi : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Sale fino, )
 

Risotto al radicchio in crema di noci

Small 15,90 ‐ Standard 23,90 ‐ Big 38,90

(Cavolfiore, Acqua Radicchio tondo rosso, Olio EVO, Noci Plv, Psillio, Olio di cocco, Sale rosa Himalaya, Limone, )
Panna di anacardi : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Sale fino, )