Secondi
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Secondi

HappyBurger

Small 7,90 ‐ Standard 14,90 ‐ Big 20,90

(Mandorle, Misticanza, Cipolla dolce, Peperone rosso, Semi di lino dorati, Sedano, Tamari, Olio EVO, Prezzemolo, Aglio, Pepe nero, )
Maionese al curry : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Arancia, Sale di Cervia, Limone, Curry plv, Curcuma, )
Ketchup raw : (Pomodoro cigliegino, Datteri snocciolati , Aceto di mele, Paprika, Bietola rossa pvl, Sale di Cervia, )
 

Guacaburritos

Small 8,90 ‐ Standard 15,90 ‐ Big 21,90

(Zucchina, Pomodoro cigliegino, Peperone giallo, Peperone rosso, Semi di lino dorati, Insalata misticanza, Limone, Sale fino, Paprika, Cumino, )
Guacamole : (Avocado, Porro, Limone, Sale rosa Himalaya, Coriandolo plv, )
Maionese al curry : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Arancia, Sale di Cervia, Limone, Curry plv, Curcuma, )
 

Boulettes in demi glace

Small 12,90 ‐ Standard 17,90 ‐ Big 23,90

(Zucchina, Peperone giallo, Peperone rosso, Funghi bianchi affettati, )
Panna di anacardi : (Anacardi, Acqua Olio di mais, Sale fino, )
Demiglace : ( Acqua Arancia, Tamari, Datteri snocciolati , Olio EVO, Uvetta secca, Grano saraceno, Zenzero, Limone, )
Boulette : (Semi di girasole, Carote, Sedano, Semi di lino dorati, Cipolla tropea, Olio EVO, Prezzemolo, Tamari, Sale rosa Himalaya, Pepe nero, )